~次世代のための農業をめざして~

高機能野菜を子どもたちに、高機能食品を大人たちに~えひめAIで育てる高機能野菜と食品(寄付つき商品)~

201607ジャム斜め(マーク入)2013年から高機能トマトであるカンパリトマトを生産販売し、子どもたちにこそ食べてもらいたいという思いを活動にして、2014年、2015年とフード・アクション・ニッポン アワードにて2年連続入賞という形で、社会に認知して頂き今日まで来ました。

その活動、事業をさらに進めるために、また就農する以前のサラリーマン時代の頃から実現したかったCSV(共通価値の創造)理論の要素をさらに組み込んだ新たな取り組みを開発しました。

それが、「高機能野菜を子どもたちに、高機能食品を大人たちに~えひめAIで育てる高機能野菜と食品(寄付つき商品)~」です。

その第一弾として「兵庫県産  えひめAIで育てるカンパリトマト ジャム(寄付つき商品)」を2016年7月15日より販売開始しました。この商品は商品の販売価格の5%の金額を、子ども虐待防止の活動をしているオレンジリボン運動(児童虐待防止全国ネットワーク)に寄付させて頂きます。(百果葉は2016年7月に子ども虐待防止オレンジリボン支援団体に登録されました)

私たちは、CSV(共通価値の創造)理論のミニマムな実現をめざすとともに、農家もひとつの事業体として、企業と同じように日常的に社会貢献できるような、また子どもたちを社会全体で育むという、日本の新たな文化の形成をめざして鋭意努力して参ります。

【販売箇所】

百果葉ネットストア  http://store.shopping.yahoo.co.jp/hyakukayo-netstore/

・西脇市立北はりま農産物直売所(北はりま旬菜館)・・・兵庫県西脇市野村町800-1

※2016年10月19日に、百果葉の「高機能野菜を子どもたちに、高機能食品を大人たちに~えひめAIで育てる高機能野菜と食品(寄付つき商品)~」事業が、フード・アクション・ニッポン アワード2016にて3年連続の入賞を頂き、全国100産品(究極の逸品100選)に選定されました。

※2017年12月6日に、百果葉の「えひめAIで育てる高機能野菜(カンパリトマト)」が、月刊誌「料理王国」が毎年開催している「料理王国100選2018」において100選の一つとして認定されました。(月刊誌「料理王国」は、プロの料理人はもとより、料理研究家、料理評論家など食通の方を読者を持つ、食の専門誌です。)

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