~次世代のための農業をめざして~

お知らせ

「料理王国100選2018」に「えひめAIで育てる高機能野菜(カンパリトマト)」が認定されました!

  この度、月刊誌「料理王国」が毎年開催している「料理王国100選2018」に、百果葉の「えひめAIで育てる高機能野菜(カンパリトマト)」が100選に認定されました。 一流シェフ、バイヤーなど20名の食のプロた …

8月3日発売開始!2017年産「えひめAIで育てるカンパリトマト ジャム」 今年は「竜の赤い涙」という別名も付いてさらに美味しくなっています!

2017年産 えひめAIで育てるカンパリトマトで作ったジャム「竜の赤い涙」のご紹介 2016年にフード・アクション・ニッポン アワード2016に入賞し「究極の逸品100選」に選ばれたジャムを2017年も作りました。 題し …

カンパリトマトの「グルタミン酸」の分析結果について

2017年4月に採取分析した、「えひめAIで育てるカンパリトマト」の「グルタミン酸」数値は、355mg/100gでした。 一般的な大玉トマトの含有量は240mg/100gと言われており、約1.5倍の含有量となります。 機 …

2017年3月8日に代表の安永周平が「一農ネット交流会in近畿」にて講演致しました

農林水産省が構築した青年新規就農ネットワークである「一農ネット」の交流会の近畿版として、3月8日に大阪合同庁舎内の近畿農政局大阪府拠点にて新規就農者を対象とした交流会が開催されました。 交流会では、安永周平が「農業従事者 …

寄付つき商品でオレンジリボン運動を応援しています

百果葉は、2016年7月15日より「兵庫県産 えひめAIで育てるカンパリトマト ジャム(寄付つき商品)」を発売開始しました。この商品の販売価格の5%の金額を、子ども虐待防止の活動をしているオレンジリボン運動(児童虐待防止 …

ブログ

「百果葉」創業回想記録

百果葉の日頃の出来事について、「百果葉」創業回想記録と題したブログにて発信させて頂いております。お時間ございましたらぜひご閲覧ください。 「百果葉」創業回想記録 http://blog.livedoor.jp/hyaku …

お知らせ

・2014年10月  8日  百果葉のホームページを開設しました。

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