~次世代のための農業をめざして~

お知らせ

百果葉のカンパリトマトがミシュランガイド東京二ツ星の名店『Nabeno-Ism』にて使われました!

この度、ミシュランガイド東京2019二ツ星が名店、東京浅草駒形の『Nabeno-Ism』(ナベノ-イズム)(渡辺雄一郎エグゼクティブシェフCEO)の2019春メニューが逸品「日本伝統野菜とフランス伝統食材の融合、インドマ …

2019年産 「竜の赤い涙」えひめAIで育てるカンパリトマトで作ったジャムが今年もできました!

2019年産 「竜の赤い涙」えひめAIで育てるカンパリトマトで作ったジャムのご紹介です。 2016年にフード・アクション・ニッポン アワード2016に入賞し「究極の逸品100選」に選ばれたジャムも今年で4作目。2019年 …

2年連続認定!今年も「料理王国100選2019」に認定されました!

今年も、月刊誌「料理王国」が毎年開催している「料理王国100選2019」にて、百果葉の「えひめAIで育てる高機能野菜(カンパリトマト)」が100選に認定されました。 一流シェフ、バイヤーなど22名の食のプロたちの厳しい目 …

ライフネット生命クリスマスマルシェに出展しました

11月24日(土)に東京目黒にて、ライフネット生命保険株式会社 開業10周年記念感謝祭「ライフネットクリスマスマルシェ」が開催されました。 そのクリスマスマルシェに、百果葉の代表 安永周平が「食のセミナー」に登壇しました …

「料理王国100選2018」に「えひめAIで育てる高機能野菜(カンパリトマト)」が認定されました!

  この度、月刊誌「料理王国」が毎年開催している「料理王国100選2018」に、百果葉の「えひめAIで育てる高機能野菜(カンパリトマト)」が100選に認定されました。 一流シェフ、バイヤーなど20名の食のプロた …

ブログ

「百果葉」創業回想記録

百果葉の日頃の出来事について、「百果葉」創業回想記録と題したブログにて発信させて頂いております。お時間ございましたらぜひご閲覧ください。 「百果葉」創業回想記録 http://blog.livedoor.jp/hyaku …

お知らせ

・2014年10月  8日  百果葉のホームページを開設しました。

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