2011年 秋 民間企業で残務整理をしつつ、京都市内で就農情報収集
2011年12月末 安永周平は脱サラし、京都市西京区から兵庫県加西市へ
2012年 夏 大規模水稲の企業で草刈アルバイト
2012年 9月 兵庫県立農業大学校実践研修（1年）に入る
2012年10月 えひめAI散布試験参加（兵庫県立農林水産技術総合ｾ）
2013年 3月 「えひめAIで育てるｶﾝﾊﾟﾘﾄﾏﾄ」を開発・販売開始
2013年 9月 安永周平が加西市常吉町に新規就農し、百果葉を創業
2014年 2月 ブログ開始 百果葉ネットストアオープン
2014年 6月 「新・農業人フェア2014」in 大阪で安永周平が講演
2014年10月 百果葉ホームページ開設（自作）
2014年11月 ﾌｰﾄﾞ･ｱｸｼｮﾝ･ﾆｯﾎﾟﾝ ｱﾜｰﾄﾞ2014「商品部門－入賞」
2015年 2月 「就農希望者セミナー2015」in 神戸で安永周平が講演
2015年 3月 圃場にて盗難被害。収穫直前のアスパラガス100本以上
2015年11月 ﾌｰﾄﾞ･ｱｸｼｮﾝ･ﾆｯﾎﾟﾝ ｱﾜｰﾄﾞ2015「商品部門－入賞」
2016年 1月 神戸新聞朝刊1月7日付に紹介記事掲載
2016年 3月 CRKﾗｼﾞｵ関西558「三上公也の情報ｱｻｲﾁ！」にｹﾞｽﾄ出演
2016年 6月 「淡路市農業青年クラブ総会2016」で安永が基調講演
2016年 7月 「えひめAIで育てるｶﾝﾊﾟﾘﾄﾏﾄ ｼﾞｬﾑ（寄付つき）」販売
2016年10月 ﾌｰﾄﾞ･ｱｸｼｮﾝ･ﾆｯﾎﾟﾝ ｱﾜｰﾄﾞ2016究極の逸品100産品選定
2017年 3月 「一農ネット交流会 in 近畿」で安永周平が講演
2017年12月 料理王国100選2018で「えひめAIで育てる高機能野菜（ｶﾝﾊﾟﾘﾄﾏﾄ）」認定
2018年11月 「ライフネット生命クリスマスマルシェ」で安永が講演
2018年12月 料理王国100選2019で「えひめAIで育てる高機能野菜（ｶﾝﾊﾟﾘﾄﾏﾄ）」認定
2019年 3月 渡辺雄一郎シェフのレストラン『Nabeno-Ism』春コースにてトマト採用
2019年12月 料理王国100選2020でｶﾝﾊﾟﾘﾄﾏﾄとｼﾞｬﾑがW認定
2020年 2月 百果葉ネットストア リニューアル
2020年 6月 安永周平が急性心筋梗塞にて一時心肺停止
2020年12月 心臓リハビリを行いながらトマト生産再開
2021年12月 百果葉ホームページ リニューアル